Dienstag, 21. November 2017

Gute Carbs

Uwe Knop: Gut Carbs - riva-Verlag

"......Ausführlich erörtert das Buch auch die Aussichten auf langfristige Gewichtsreduktion durch das Low-Carb-Prinzip. Diese soll angeblich auf einer Umstellung des Zuckerstoffwechsels und einer intensiveren Fettverbrennung beruhen. Zwar verlieren viele Personen, die sich einer kohlenhydratarmen Diät unterziehen, in den ersten Monaten einige Kilos, was sich wohl in erster Linie durch Wasserverlust begründen lässt. Allerdings existieren dem Autor zufolge bisher keinerlei Anhaltspunkte dafür, dass es Low-Carb–basierten Diäten anders ergeht als den meisten Versuchen der Gewichtsreduktion durch Ernährungsumstellung: In der überwiegenden Mehrheit scheitert der langfristige Erfolg am berüchtigten Jo-Jo-Effekt...."

Quelle: http://www.spektrum.de/rezension/buchkritik-zu-gute-carbs/1516729?utm_medium=newsletter&utm_source=sdw-nl&utm_campaign=sdw-nl-buchrezensionen


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Samstag, 18. November 2017

Hoch verarbeitete Lebensmittel verändern die Verbindungen....

"......Eine solche Melange aus schlechtem Fett, Zucker und Salz halten mittlerweile viele Wissenschaftler unabhängig vom hohen Energiegehalt der Nahrung für die Ursache der Übergewichtsepidemie. Denn diese Stoffe triggern Belohnungssysteme in unserem Gehirn, während sie Sattmechanismen behindern, das haben unzählige Studien mit Tieren und Menschen gezeigt. David Kessler, Mediziner und ehemals Leiter der US-Amerikanischen Gesundheitsbehörde FDA, schreibt in seinem Buch "Das Ende des großen Fressens": "Hoch verarbeitete Lebensmittel verändern die Verbindungen zwischen den neuronalen Schaltkreisen im Gehirn und auch deren Reaktionsmuster mit der Folge, dass wir immer mehr davon wollen." Die leichte Verfügbarkeit solcher Produkte, an jeder Tankstelle, jedem Kiosk oder Bäcker, verschärft das Problem zudem......,"


Quelle:  http://www.spektrum.de/news/fertigprodukte-sind-ungesuender-als-frische-lebensmittel-aber-sie-schenken-uns-freiheiten/1514849

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Dienstag, 14. November 2017

Große Werke

„Große Werke werden nicht durch Gewalt, sondern durch Ausdauer vollbracht. Derjenige, der mit Entschlossenheit drei Stunden pro Tag vorangeht, wird in sieben Jahren eine Entfernung so groß wie den Erdumfang hinter sich bringen.“

Samuel Johnson

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Samstag, 11. November 2017

Hangelfitness

                 Bild:  Jörg Linder
 

Hangelfitness


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Freitag, 10. November 2017

No testing protocol is going to help you when you’re under pressure

"Performance under pressure comes from mental self discipline that needs to be learned through training and awareness of what it takes on race day.
No testing protocol is going to help you when you’re under pressure and need to find a way to overcome. My tip is find a coaching solution that can provide help with developing those race skills. That is far superior and cost efficient than the expense of trying to buy performance with testing and equipment." 

 - Brett Sutton
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Sonntag, 5. November 2017

Deutsche Skateboardmeisterschaft

                 Bild:  Jörg Linder
 

Sehr cool!!!

Deutsche Skateboardmeisterschaft 2017 / Europapark Rust



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Samstag, 4. November 2017

Waldsportfitness

                 Bild:  Jörg Linder


Outdoor special / Waldsportfitness



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